WIELKA KSIĘGA KEBABÓW

Witam w Wielkiej Księdze Kebabów.

Tu będę przechowywał recenzje kebabów.

Unique Kebab And Grill

Jeden z najważniejszych kebabów na tej liście, bo bazowy.

Od niego zaczęły się te recenzje

Lokalizacja: Bartycka 116, 00-715 Warszawa

Na mapie

🍴Obsługa🍴

Turek miły i uprzejmy. Nie podaje do stołu, ale zawsze jest miły i oferuje herbatkę.

🤑Kasa🤑

Mały kebab 20 zł. Duży 26. I to w kategorii mieszanej. Za 35 jest gigantyczny super unique special.

📏Ilość⚖️

Mały kebab jest wielkości normalnie średniego albo dużego. A super unique special to jeden posiłek dziennie.

Można go kupić na imprezę, pokroić w plastry i 10 osób wyjdzie najedzonych.

🥙Jakość🥙

Jakość jest średnia. Składniki to miks bardzo średnich rzeczy o bardzo wątpliwej przeszłości.

Ale nigdy nie rzygałem po, więc bywało gorzej

🌯Smak🌯

Proszę państwa Forno, Forno i jeszcze raz Forno. Kapitalny, fenomenalny.

Nie no a tak bez przesady to jest dobry. Umieją połączyć mid składniki tak, żeby podkreślić smak większości.

Przychodzisz po mięsną kulę i wychodzisz z pełnym brzuszkiem. Gites majonez

Ocena /5

🍴4

🤑5

⚖️5

🥙3

🌯4

I jest czosneczek (więc ocena nie idzie o 1 w dół)

🧮🧮🧮

4,2

Tak właśnie prezentuje się Unique. A teraz przejdżmy dalej

Non Kebab

Lokalizacja: Czerniakowska 143A, 00-454 Warszawa

Na mapie

🍴Obsługa🍴

Tańcowały dwa Michały - jeden turek, drugi biały

Dwóch gości, ukrainiec i turek, obaj średnio po polsku, ale jakoś razem sobie dają radę.

Turek kręci kebsa a ukrainiec jest hipsterem i zbiera zamówienia. Podają wszystko osobiście do stolika. I czym jest wszystko?

Tak, też dają darmową herbatkę. Kebaba brałem do łapy, więc było niezręcznie, bo mi podał turek jaśniepanowi bułłę papieską i wyszedłem.

Mają jeszcze stojące po dwa sosy na stole. Ostry i łagodny.

🤑Kasa🤑

Mały z kurczakiem 22 zł. Średni mieszany 26 zł. Ewidentnie o około 2 zł drożej niż w unique. I to chyba na wszystkim.

📏Ilość⚖️

Nie zachwyca. Średni mieszany był w okolicach małego z Unique.

Wraca się na piechotę krócej (nie trzeba przechodzić kładki) i zjadłem go jeszcze zanim doszedłem do wysokości tej kładki bliżej dragonów.

Więc wydaje mi się że overall mniejszy.

🥙Jakość🥙

No i tu dochodzimy do kwestii, która wielu mogłaby przekonać. Jakość poszczególnych składników jest zdecydowanie wyższa.

Ale tak w normatywnym sensie. Mięso jest "kraftowe" więc jest to ta ciemniejsza wołowina o nieco kwaśnawym posmaku.

Ciasto jest faktycznie kraftowe, bliżej naleśnika niż zapiekanej, twardej, kruszącej się pity.

Dodatkowo cebula, ogórek kiszony, pomidor i sałata zwyczajna. Wszystko w bardzo dobrej jakości.

🌯Smak🌯

No nie zachwyca. W sensie słabo przyprawione. Sosy bardzo basic (no i tylko ostry/łagodny). Nie ma masełka czosnkowego, co w moim rankingu zmienia ocenę o 1 w dół.

Kurczaka nie czułem a wołowina była jak wyżej wspominałem. Warzywa były dobre, ale ogórek kiszony i cebula sprawiały wrażenie sałatki szwedzkiej.

No ogólnie taki typowy wyzuty z pasji kebab kraftowy

Ocena /5

🍴4

🤑3

⚖️2

🥙3

🌯2

-1 za brak czosnku

🧮🧮🧮

1,8

Dwie powyższe oceny możemy wydatować na 18 lutego 2026

A teraz przejdźmy do nowszej recenzji (6 marca 2026)

Gemuse Haus Kebab

Lokalizacja: Marszałkowska 136, 00-004 Warszawa

Na mapie

🍴Obsługa🍴

Facet niewiadomego pochodzenia, ale o fenomenalnym stylu. Fryzurę ma na Hellboya z adaptacji z Ronem Pearlmanem.

Można zamówić przez ekran, ale facet jest miły, pogada, nie jest opryskliwy.

Nie dają herbatki.

🤑Kasa🤑

Kebab lawasz na promocji 18zł i pozwalają do niego brać dodatki. Duża buła mix 40 zł. Gemuse mix 40 zł. Mały lawasz 22 zł.

📏Ilość⚖️

Na promocji chyba był mały, nie wiem, Zen brała. I no był kurcze gigantyczny.

Bydle wielkości dużego gdzieniegdzie. Za to moja buła była całkiem spora jak na bułę.

Nie jest źle.

🥙Jakość🥙

Jakość dobra. Mięsa świeże, trochę słone więc mogą coś ukrywać.

Ale wołowinka była miejscami chrupiąca, więc duży plus. Warzywa świeże, tu się nie idzie przyczepić

🌯Smak🌯

No i tu niezłe zaskoczenie. Jak normalnie psioczę na kraftowe kebaby to ten mnie urzekł.

Wołowina nie była tą kwaśną kraftową z Kebab Kinga, tylko smakowała jak pieczeń wołowa co to ja bym sobie w piekarniku zrobił.

Do kurczaka też dobrali fajne przyprawy. Mi w mojej bule brakowało ogórka surowego i fety, miałem wrażenie że dobrze by pasowały, ale to moja wina bo była opcja za 5 zł dobrać sobie “wariant grecki”.

Sos bez szału, ale Zen maznęli masłem czosnkowym.

Ocena /5

🍴3

🤑3

⚖️4

🥙5

🌯4

I jest czosnek

🧮🧮🧮

4 (3,8 ale plusik za deal za 18 zł)

Teraz przejdźmy do dwóch zaległych pozycji, z którymi zwlekałem kilka tygodni. (Pisane 02.04.26)

Kebab BIG Łomianki

Lokalizacja: Warszawska 79, 05-092 Łomianki

Na mapie

🍴Obsługa🍴

Dwóch gburowatych polaków. Obaj ewidentnie z dziada pradziada zŁomianrze. Nic bardzo miłego

ale też nie jakiś dramat.

Okazało się, że jest tam jeden spolonizowany Irańczyk. Więc oddaję honor

🤑Kasa🤑

Klasyczny kebab 22zł. Zestaw 32, w cenie fryty i cola. Aczkolwiek większe, bardziej złożone pozycje szybko skaczą do ponad 35 zł.

📏Ilość⚖️

Spora porcja, ale bez szału. Raczej standard. W formacie dużym jest wielkości dwóch małych, więc to na plus.

🥙Jakość🥙

O rany. Chamska kula. I to nawet na moje standardy nisko stoi. Jakby jeść kebab z mielonką.

Surówka typu colesław. Zapowiadał się długi wieczór, ale tak się nie stało, więc tu mikroskopijny plusik.

🌯Smak🌯

Średnio. Nie wiem co tu mogę dodać. Jesz amalgamat i nie da się rozróżnić składników bez patrzenia.

Nie ma przypraw jakichś szczególnych. Ogólnie raczej smaku nie ma.

Ocena /5

🍴2

🤑4

⚖️4

🥙2

🌯2

I nie ma czosnku

🧮🧮🧮

1,8

Bafra Kebab

Lokalizacja: Różnie. Recenzowany jest pod adresem:

Zygmunta Vogla 62, 02-990 Warszawa

Na mapie

Tutaj disclaimer, bo Bafra Kebab to sieciówka, która znajduje się przy centrach handlowych.

Zazwyczaj są w przyczepach. No i jako sieciówka śmieciówka superkomercyjna może mieć pewne ograniczenia.

🍴Obsługa🍴

Dwóch młodych chłopaków, gimnazjalistów obsługuje. Jeden na kasie drugi na prasie.

Szału nie ma, herbatki nie ma, ale nie ma też szczekania na klienta. Ogólnie git.

🤑Kasa🤑

25 zł za mały (standard). Najdroższa pozycja 41. Wszystko raczej w okolicach 30 zł.

📏Ilość⚖️

Nie jakiś gigant, ale w ramach śniadania w porze lunchu daje radę i starcza do podwieczorku. Raczej mały jest wielkości standardowego małego.

Nie wiem jak większe (była pozycja "gigant", ale nie próbowałem), ale ten daje radę w tej cenie.

🥙Jakość🥙

Świeżo, smacznie, nawet można się pokusić że zdrowo. Sałata, pomidor, cebulka. Chyba nic więcej.

Jest poczucie, że jak się to zje, to nic ci nie będzie. Nie ma staple kebab składników, ale jest smacznie.

🌯Smak🌯

Dobre, jakby próbować robić kebab w domu ze standardowych składników, które kupi czyjaś mama, to tak by smakowało.

Kurczak dobrze przyprawiony, sosik smaczny, lekki. Smak oddaje jakość.

Ocena /5

🍴3

🤑3

⚖️4

🥙5

🌯5

Ale nie ma czosnku

🧮🧮🧮

3 (nawet bym dał to 4, ale zasady to zasady)

Na razie to tyle przygód kebabowych, ale kto wie, może jeszcze coś się pojawi.